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问答题

简答题

为什么儿童时期膳食纤维的摄入要适量,而中老年时期膳食纤维的摄入要增加?

    【参考答案】

    在我国,人们或未认识到膳食纤维的益处,摄入量远远不足;或过于青睐膳食纤维,夸大了它的作用,以至于高膳食纤维的食物摄入过量......

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