欢迎来到财会考试题库网 财会考试题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 发酵工程

判断题

简单分批发酵过程中,菌体死亡在造成活菌体浓度下降的同时,使产物浓度达到高峰的时间推迟,在发酵中,无论有无菌体死亡,产物达到高峰的时间都是碳能源基质耗尽的时间。

    【参考答案】

    错误

    (↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)

    点击查看答案&解析
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题