问答题
论述题
稀醪发酵的特点?
【参考答案】
1)酱油香气较好2)酱醪较稀薄,便于保温、搅拌及输送,适于大规模的机械化生产3)酱油色泽较淡4)发酵时间长,需要庞大的保......
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