相关考题
-
单项选择题
木司是一种（）含量很高，十分软滑、细腻的西点。
A、鸡蛋
B、糖
C、奶油
D、巧克力 -
单项选择题
调制意大利蛋清杏仁饼干时，将蛋清和糖打发好后，加入杏仁粉、玉米粉和发粉用（）搅匀即可。
A、高速
B、中速
C、慢速
D、先高速后慢速 -
单项选择题
饼干有甜、咸两种，重量一般在（）克，食用时以一口一块为宜，适用于酒会、茶点或餐后食用。
A、5～15
B、10～20
C、15～25
D、20～30
