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单项选择题
下列选项中，不属于于店内宣传促销手段的是（）
A.定期活动节目单
B.餐厅门口告示牌
C.菜单促销
D.情人节的宣传 -
单项选择题
加强前厅人员培训的首要任务是尽快（），以更好地服务推销菜品。
A.热练服务技能
B.熟悉菜单
C.熟悉工作环境
D.熟悉菜点 -
单项选择题
厨房接单后，只要不是叫单，没有特内殊情况，热菜应在（）min内出一道成品菜。
A.3--5
B.2--3
C.5--6
D.4--8
