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单项选择题
红酒汁成品应该酸甜适中,颜色(),不生不糊。
A、微红
B、深红
C、浅红
D、棕红 -
单项选择题
甜汁又称(),是西式面点中常常使用的各种风味配汁的总称。
A、甜水
B、少司
C、木司
D、汁 -
单项选择题
如果使用()制作蛋糕,使用前必须先过筛。
A、绵白糖
B、粗砂糖
C、糖粉
D、细砂糖
