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单项选择题
餐饮业的发展，餐饮企业（）成为竞争的重要手段。
A.营养化
B.丰富化
C.竞争化
D.特色化 -
单项选择题
菜点的组合、席面的铺排、接待的礼仪、乐舞的配合，都呈现出新的特色，尤以（）最为典型。
A.满汉全席
B.千叟宴
C.鸿门宴
D.佛跳墙 -
单项选择题
现在大多数综合性饭店的早餐都采用（）方式。
A.零点
B.会议圆桌
C.自助餐
D.西餐
