单项选择题 由于鲜奶油的（）不同，鲜奶油通常有轻质奶油和重质奶油。

单项选择题 熬制好的克得司酱在室温下冷却时，要在其表面（）。

单项选择题 对于面点工具的保养，下列说法错误的是（）。