单项选择题
由于蛋液中含糖量太少,造成蛋糕色淡()。
A.表皮厚 B.表面凹陷 C.顶面凸起 D.体积小
单项选择题 由于搅拌不足导致蛋糕成品()。
单项选择题 蛋糕面糊因()原因可能导致成品体积小。
单项选择题 戚风蛋糕质感组织应()细腻。