单项选择题 典型的意式代表菜有米兰式猪排、（）、意大利菜汤等。

单项选择题 在当代，（）是厨房中应用最为广泛的烹调器具材料。

单项选择题 在用力大或频繁摩擦的加工制作中宜使用（）炊具。