判断题
在巧克力淋面过程中,可以加入色素以增加颜色的多样性。
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判断题 在制作透明淋面时,可以将巧克力加热融化后加入镜面果胶中。
判断题 制作透明淋面时,可以添加食用色素以增加颜色。
判断题 蛋糕淋面的温度和质地对淋面的效果影响很大。