单项选择题
以下哪种容器不适合用于存放冷菜()
A.陶瓷容器B.玻璃容器C.塑料容器D.铁罐容器
单项选择题 在冷菜制作过程中,保持菜品卫生的首要原则是什么()
单项选择题 以下哪种存放方式有利于保持食品卫生()
单项选择题 在食品雕刻过程中,以下哪种做法有助于保持卫生()