单项选择题
针对不同发酵产物进行发酵罐放大设计时需考虑多种因素，以下说法错误的是（）
A.青霉素发酵所用的丝状菌不耐剪切B.蛋白酶发酵时会产生大量泡沫C.乙醇发酵是严格厌氧发酵D.乳酸发酵需考虑产物的反馈抑制
单项选择题 以下发酵罐中哪种更适合不耐剪切的放线菌发酵应用（）
单项选择题 针对不同菌种染菌特点，说法错误的是（）
判断题 丝状菌发酵过程被产酸菌污染后会出现pH 下降、菌体大量自溶、过滤困难等现象，可加入絮凝剂使蛋白质沉淀，或将发酵液加热后再加入助滤剂。
