单项选择题
营养素在人体的作用有:供给肌体()和调节各种生理机能,维持人体组织的正常生长。
A、热能 B、营养 C、维生素 D、蛋白质
单项选择题 各种食品除了具有本身固有了营养价值外,还应该()。
单项选择题 生产成本,是根据每种饮食产品的配料数量定额和价值计算出来的()和总成本。
单项选择题 豆类的()含量一般在20~50%之间。