多项选择题
饭店对餐饮食品原料阶段质量控制的内容有（）。
A.贮存管理B.验收管理C.备餐服务D.菜肴烹调E.采购规格
多项选择题 饭店对餐饮食品消费阶段质量控制的内容有（）。
多项选择题 饭店对餐饮食品生产阶段质量控制的内容有（）。
多项选择题 饭店厨房环境设计的内容，主要涉及（）。
