单项选择题
制作锅贴鳝鱼时,用不到的调料是()。
A.盐 B.味精 C.姜片 D.酒
单项选择题 清炖鸡孚中选用的鸡肉部位是()。
单项选择题 蟹黄扒翅中的熟黄在烧制前要进行()处理。
单项选择题 贴制的原料要先()后再加热成熟。