单项选择题
()塔塔粉是属于
A.中性盐 B.酸性盐 C.碱性盐 D.低碱性盐
单项选择题 ()下列哪一种食物,不能做为糖类的来源。
单项选择题 ()能将葡萄糖转变成酒精及二氧化碳的是。
单项选择题 ()食品加工使用最多的溶剂为。