单项选择题
制作蜜饯时，可保持产品鲜艳色彩的是（）。
A.苯甲酸钠 B.丙酸钠 C.亚硝酸钠 D.亚硫酸钠 E.双乙酸钠
单项选择题 以下关于防止食品受B（a）P污染的措施，错误的是（）。
单项选择题 可降低蔬菜，中硝酸盐含量的肥料是（）。
单项选择题 高温工艺对食品质量的影响是（）。
