单项选择题
纤维素主要存在于小麦颗粒的()中。
A.胚乳B.胚芽C.麦皮D.糊粉层
单项选择题 蛋白球面浆起砂粒的原因主要是()。
单项选择题 绝大多数的蛋白质在()时即可开始变化。
单项选择题 ()下锅煮,大多用于颗粒制品的加工。如煮粽子、豆子等。