单项选择题
为提高发酵产业的竞争力,已经建立的菌种高效筛选方法不包括以下哪一项()
A.随机筛选法B.基于代谢调节的筛选方法C.基于分子标记的高效筛选方法D.选择性筛选方法
单项选择题 影响发酵热变化的最主要因素是()
单项选择题 下列哪一项是发酵过程的状态参数()
判断题 如果发酵的溶解氧浓度高于最适溶解氧浓度,可减少补糖速率以降低溶解氧浓度。