填空题 吸收是食物经消化后，其中营养素形成的小分子物质透过消化道进入（）或者（）是过程。

填空题 根据我国饮食特点，我国成年人膳食中碳水化合物及脂肪所占供能的适宜比例分别为（），（）。

填空题 当摄入氮和排出氮相等时，为（）。如摄入氮多于排出氮，则为（）。而摄入氮少于排氮时，为（）。