单项选择题 如果在膳食中由于各种食品搭配不当，容易引起人体生理上（）的失调。

单项选择题 烤炉内湿度以与（）、炉门封闭情况和炉内烤制品数量等因素有关。

判断题 包汤圆时，包入馅心后要把口收拢收小，封口包住，放在掌心搓成圆形或腰圆形。