多项选择题
当月耗用原料成本等于的和减月末盘存额（）
A、月初结存额与本月领用额 B、月初结存额与本月销售额 C、上月销售余额与本月领用额 D、本月采购额与月初成本额 E、本月销售额与原料采购额 F、月初销售额与本月销售额
多项选择题 指出下列不良卫生习惯（）
多项选择题 造成蔬菜污染、变质的原因是（）
单项选择题 层次多样、可塑性强、有一定的弹性和韧性、口味松化酥香是制品的特点（）
