单项选择题
普通白汤的主要特点是什么（）
A.色泽乳白B.味道鲜美C.浓郁厚重D.制作过程简单
单项选择题 制作高级清汤时，以下哪个步骤可以省略（）
单项选择题 高级清汤在烹饪中的应用广泛，以下哪个菜品不适合使用高级清汤作为基底（）
单项选择题 以下哪种方法可以提高普通清汤的口感（）
