判断题
制作糕点时要选择面筋含量较高、有一定延展性、色泽好的面粉。
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判断题 所谓“有毒大米”是不法分子用陈旧大米掺入工业石蜡油,经抛光处理而成。
判断题 一般煮稀饭的大米,米粒成椭圆形,煮熟后黏稠度较好,吃起来味香可口。
判断题 秋冬季节气温较低,气候较为干燥,大米一般可以存放一年左右。