单项选择题
以下哪一项不是湘菜的烹饪技法()?
A.煨B.焖C.焗D.炒
单项选择题 湘菜“三层套鸡”的制作方法是()。
单项选择题 湘菜“发丝百叶”的刀工要求是()。
单项选择题 湘菜“子龙脱袍”的主要食材是()。