问答题
制成麦汁后要经过哪些处理？各有什么特点？
⑴对能引起啤酒非生物混浊的冷、热凝固物尽可能给与足够的分离⑵麦汁处于高温时尽肯能减少接触空气，防止氧化。麦汁......
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问答题 主要发酵结束后沉淀与发酵罐的酵母？
问答题 面酱和豆酱各有什么特点？
问答题 什么叫淋浇？其好处是什么？
