单项选择题
溴粉的化学名称是()。
A.氯化钠B.硝酸钠C.碳酸氢钠D.碳酸氢铵
单项选择题 水油酥皮起酥层是因为()疏松作用。
单项选择题 ()粉末外观呈紫红色。
单项选择题 纯碱在遇到酸性的面团中能加速面粉蛋白质的()。