问答题
干胶制品与胶乳制品均常用氧化锌做硫化活性剂,为什么在胶乳制品中使用氧化锌是在用量和使用方法上要特别注意?
因为氧化锌的用量和使用方法可以对胶乳制品的透明度造成影响,同时由于在较低PH和较高pH下,锌盐和锌氨络离子都可降低胶乳配......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 刚生产离心浓缩胶乳为何工艺性能不正常,须陈化一定时间后才以生产较乳制品?
问答题 与干胶制品配方相比,胶乳制品配方设计有哪些特点?
问答题 甲基纤维素与羧甲基纤维素对胶乳的作用有哪些相同点和不同点,为什么?