判断题 拉花在融合阶段，一般会先顺时针搅拌，再逆时针搅拌。

判断题 拉花时，拉高缸嘴，奶泡会被冲进咖啡里，不会出现白色纹路。

判断题 浓缩咖啡的萃取不是拉花成功的关键步骤。