单项选择题
锅贴鳝鱼制作过程中,鳝鱼的处理方法是什么()
A.整条炖煮B.切段炖煮C.切片炖煮D.切丁炖煮
单项选择题 以下哪种食材不适合与鳝鱼搭配()
单项选择题 锅贴鳝鱼烹饪过程中,何时加入大蒜()
单项选择题 原盅鱼翅制作过程中,鱼翅的处理方法是什么()