问答题
论述液体深层发酵有哪些优点？发酵方式分为几类？
优点：①是很多微生物的最适生长环境；②菌体及营养物、产物易于扩散，使在均质或拟均质条件下进行，便......
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问答题 简述发酵技术特点？
问答题 简述发酵工程的类型？
问答题 根据操作方式的不同，发酵类型主要分成哪几种？
