单项选择题
湘菜“腊味炒饭”的关键在于()。
A.米饭的口感B.腊味的选择C.调料的搭配D.火候的掌握
单项选择题 湘菜“剁椒蒸芋艿”中芋艿需要()。
多项选择题 以下哪道菜不是湘菜中的经典炒菜()?
单项选择题 湘菜“腊味荷兰豆”中的腊味一般是()。