单项选择题
湘菜“腊味荷兰豆”中的腊味一般是()。
A.腊肉B.腊肠C.腊鱼D.腊鸭
单项选择题 湘菜“湘西外婆菜”的制作过程中需要()。
单项选择题 以下哪种调料在湘菜“东安鸡”中用量较少()?
单项选择题 湘菜“发丝脆笋”的主要食材是()。