单项选择题
冷拼构思首先要针对宴席的()不同,构思出与其相适应的主题内容。
A.价格 B.季节 C.对象 D.性质
单项选择题 制作酿香菇时,香菇应该选择()。
单项选择题 葫芦虾蟹属于包的组配手法,但同时需要()的方法使其成型。
单项选择题 大卷在炸制成熟成()处理。