单项选择题
在面团中包入奶油,再进行反复纸叠和压片生产出的起酥面包,此类面包发明者为()
A.美国人B.英国人C.德国人D.丹麦人
单项选择题 下列不属于常见的起酥面包的是()
单项选择题 酥皮类面包在现烘焙坊是必不可少的产品,然而在工厂的流水线生产中,这种类型的产品并不多见,且品种较为()
判断题 在制作水果装饰慕斯时,可以直接将鲜奶油和果酱混合在一起。