单项选择题
油脂蛋糕的的烘培时间应该控制在()min。
A.15B.20C.10D.30
单项选择题 下面对直接发酵法的描述,正确的是()。
单项选择题 下面不属于直接发酵的工艺流程是()。
单项选择题 在制作软质面包中,不需要添加的配方是()。