问答题
西餐的服务方式及特点是什么?
(1)法式西餐—典雅、庄重、周到细致,节奏缓慢,右侧上菜,菜食的制作在客人面前完成;(2)美式西......
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问答题 西餐有什么特点?
问答题 酒会服务中摆设酒台有何要求?
问答题 简述宴会口布花的准备、折叠及注意事项?