问答题
简述波士顿四象限法用于餐饮产品评价需进行的调整。
利用波士顿四象限法对餐饮企业产品组合的动态评价。波士顿四象限法源于对实物产品的产品组合研究,而餐饮产品与实物产品相比具有......
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问答题 简述波士顿四象限法的基本内容。
问答题 简述餐饮产品组合的评价指标。
问答题 简述餐饮产品概念的意义。