单项选择题
面点师上岗必须持有()
A.暂住证 B.健康证 C.工作证 D.上岗证
单项选择题 冷藏柜的温度范围一般为()
单项选择题 面筋在制品成形过程中,能起到()作用。
单项选择题 盘饰是以简洁为原则,以()为标准。