单项选择题
以下哪种储存方法可以延长冷菜的保质期()
A.高温储存B.低温储存C.通风储存D.潮湿储存
单项选择题 以下哪种容器不适合用于存放冷菜()
单项选择题 在冷菜制作过程中,保持菜品卫生的首要原则是什么()
单项选择题 以下哪种存放方式有利于保持食品卫生()