问答题
客人点菜后因急事不要怎么办？
（1）如未开始做，马上取消。（2）已做好，迅速用食品盒盛好给客人。（3）征得客人同意将食品保留待......
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问答题 客人急于去赶车、船怎么办？
问答题 发现未付帐的客人已离开餐厅怎么办？
问答题 客人擅自拿取餐厅的器皿餐具，经指出又不承认时怎么办？
