填空题
植物性食物中()类和()类含大量的碳水化合物,是较经济的能量来源,也是中国膳食热能的主要来源。
谷;薯
填空题 畜禽肉蛋白质营养价值较高,氨基酸中()含量较多,宜与()类食物氨基酸食用,以发挥蛋白质的互补作用。
填空题 地方性甲状腺肿是典型的()缺乏症。
填空题 根据不同人群的营养需要,向食物中添加一种或多种营养素、或某些天然食物成分的食品添加剂,用以提高食品营养价值的过程称为()。