单项选择题
工夫红茶的()是塑造其特有外形和内质的重要工序。
A.揉捻B.杀青C.发酵D.渥堆
单项选择题 红茶中影响茶汤亮度的主要是()。
单项选择题 红茶发酵主要是哪一类物质发生变化()。
单项选择题 茶叶中()物质一般具甜醇性。