问答题
简述增稠剂种类。
常见的有琼脂、果胶、羧甲基纤维素钠（CMC－NA.、淀粉、海藻酸钠、阿拉伯胶、卡拉胶等。
问答题 简述增稠剂作用。
问答题 简述抗氧化剂种类。
问答题 简述使用防腐剂时的注意事项。
