填空题
花青素结合糖的种类只有()、()、()、()、()。
葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、木糖、阿拉伯糖
填空题 血红素是()和()的辅基,它是由一个()与一个()组成。
填空题 高等植物中常见的叶绿素有()和(),两者的大致摩尔比例为(),其区别是在3位上的取代基不同,R=—CH3时为(),R=—CHO时为()。
填空题 天然色素按色素溶解性质可分为:()和()