单项选择题
()果实多为红色,果味酸,稍甜,果胶含量丰富,是较好的制馅原料。
A.苹果B.梨C.山楂D.猕猴桃
单项选择题 腰果肉质松软,味道极似()。
单项选择题 用()制馅时,需要先剁碎,经撒盐出水,挤去多余水分后再调味。
单项选择题 馅心按()划分,可以分为馅心和面臊两大类。