单项选择题
根据制作方法不同，食醋一般分为（）两类
A、发酵醋和合成醋 B、原米醋和天然醋 C、发酵醋和调兑醋 D、天然醋和合成醋
单项选择题 食品香料又称香味剂，按原料分为（）种
单项选择题 酒石酸钾盐即（），呈白色粉末状，无臭无味，易溶于水，行业中又称蛋泡稳定剂。
单项选择题 最适宜酵母菌繁殖的温度为（）
