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单项选择题
菜肴“碧螺虾仁”装盆时，需要将茶叶挤去茶汁在盆边作（）状。
A.星
B.叶
C.花
D.树 -
多项选择题
菜肴“碧螺虾仁”的主要原料是（）。
A.虾仁
B.螺蛳
C.茶叶
D.青菜 -
单项选择题
菜肴“拔丝楂糕”拉出的丝要求长达数（）而不断。
A.毫米
B.厘米
C.分米
D.米
