相关考题
-
多项选择题
下列（）属于第四级管理层级。
A.餐厅主管
B.餐厅经理
C.厨师长
D.管事部经理 -
多项选择题
要确保餐饮部正常运转，就必须拥有一个分工合理而管理有效的组织机构，并做好（）。
A.定额定员
B.员工招聘
C.员工培训
D.员工报酬
E.员工激励 -
多项选择题
餐饮部与其他部门相比，（）。
A.环节复杂
B.所辖范围广
C.用工量大
D.工种多
